DOFF- Temabufféer


Tacobuffé

Kycklingröra med lök & paprika
Mexikansk köttfärsröra
Cola och chilistektt fläskkarre
Koriander
Lime
Strimlad, skivad lök
Tärnade tomater
Majs
Jalapenos
Fefferoni
Riven ost
Gräddfil
Hackad gurka
Strimmlad isbergssallad
Tacochips
Tortilla bröd
Het tomatsalsa
Vitlökssås
Chunchu / mild tomatsås
Guacamole
Brytbröd med ost 0ch Jalapeno
Antal Pris inkl. moms
10 port 169.00 kr/port
25 port 161.00 kr/port
50 port 155.00 kr/port
Tacobuffé

Begravning 2

Rökt lax med romsås
Vinmarinerad rostbiff med örtagårdssås
Kycklingspett med sweet-chili
Sallad med ruccola, tomat, fetaost & oliver
Potatisgratäng
Ostfat ( 3 sorter ) kex och druva
Princessbakelse
Kaffe,te.sockergrädde citron
Antal Pris inkl. moms
10 port 215.00 kr/port
25 port 205.00 kr/port
50 port 195.00 kr/port
Begravning 2

Gåsamiddag

Klassisk svartsoppa med krås, hjärta, lever & korv
alternativt
Sillasmörgås

Stekt gås med stekta äpplen, katrinplommon, rödkål, kulpotatis & portvinssås

Skånsk äppelkaka med vaniljsås
Antal Pris inkl. moms
10 port 255.00 kr/port

Brunch

Baconsmörgås
Prinskorv
Stekta tomater
Scrambled eggs
Ceasarsallad
Tonfiskwraps
Amerikanska plättar, lönnsirap
Blåbärsmuffins
Mjölkchokladpaj
Antal Pris inkl. moms
10 port 179.00 kr/port
25 port 169.00 kr/port
50 port 159.00 kr/port

Tjejkväll

Grönsaksstavar och pitabrödchips med guaccamole, hummus och tsatsiki.

Rökta räkor med Rhode Islanddressing.
Vin- och rosépepparmarinerad kycklingbröst.
Romansallad med marinerade champinjoner och tomat.

Potatissallad med crème-fraiche och purjolök.
Focaccia med pecorinodip.
Jordgubbscheesecake i glas.
Antal Pris inkl. moms
10 port 195.00 kr/port
25 port 185.00 kr/port
50 port 175.00 kr/port
Tjejkväll

Grabbkväll

Kycklingvingar Acapulcostyle.
Pizzaslice med salami.
Tortillasnurra med räkor och mango.
Cajunkryddade babybackribs.
Grillad rostbiff provençale, pickles, remoulade och rostad lök.
Coleslaw.
Pastasallad med grillade grönsaker.
Friterade lökringar
Ciabatta med gorgonzolaröra.
Antal Pris inkl. moms
10 port 205.00 kr/port
25 port 195.00 kr/port
50 port 185.00 kr/port
Grabbkväll

Pubafton

Heta kycklingvingar
Tre sorters ölkorv
Minipizza
Ostkuber
Nachos med salsa & guacamole
Antal Pris inkl. moms
10 port 140.00 kr/port
25 port 135.00 kr/port
50 port 130.00 kr/port
Pubafton

Dop 1

Snittar med ost & rökt skinka
Räkpaj med örtsås
Rostbiff & potatissallad
Hembakat bröd med smör
Prinsesstårta
Antal Pris inkl. moms
10 port 125.00 kr/port
25 port 120.00 kr/port
50 port 115.00 kr/port
Dop 1

Dop 2

Snittar med laxrullar
Serranorullar fyllda med manchegoröra
Kycklingspett med avokadodip
Quiche med medelhavsgrönsaker
Chokladkaka med kolatäcke
Hembakat bröd med smör
Antal Pris inkl. moms
10 port 140.00 kr/port
25 port 135.00 kr/port
50 port 130.00 kr/port
Dop 2

Begravning 1

Smörgåstårta Hulda ( ägg, räkor, lax, rostbiff, potatissallad, brieost, gröna oliver )

7 sorters kakor

Kaffe, te, mjölk & socker
Antal Pris inkl. moms
10 port 135.00 kr/port
25 port 120.00 kr/port
50 port 99.00 kr/port
Begravning 1