Vår mat är lagad med kärlek och kunskap. Alla priser inkl. moms

Franska buffér

Tomatsallad med rödlök och vinigraitte
Trancherad örtmarinerad kycklingfilé
Fransk potatissallad
Fransk lantpaté med cumberlandsås
Vitlöks doftande blåmusslor
Quiche Lorraine
Baguette & smör
3 franska ostar med tillbehör

165,159,153
Antal Pris inkl. moms
10 port 165.00 kr/port
25 port 159.00 kr/port
50 port 153.00 kr/port

Fläskfilé Provencale
Potatissallad med Dijonvinaigrette
Lantpâté med cornichons
Ratatouille med rosmarin
Endiver med getost & rostad mandel
Salade Nicoise
Quiche Lorraine
Brie & Camembert med marmelad
Baguette & grön tapenade
Antal Pris inkl. moms
10 port 199.00 kr/port
25 port 194.00 kr/port
50 port 189.00 kr/port

Stenugnsbakat surdegsbröd med örtfärskost
Crème Ninon med grillad pilgrimsmussla i shotsglas
Rökt laxrulle m creme bonjour och örter
Omelettsnittar med rökt sidfläsk, bladspenat och Gruyerost
Sallad Nicoise (färsk tonfisk, ägg, oliv) i glas
Grön sparris och grönsaker med anchoiadedipp
Jungfrusallad med dijonvinägrettig och krutonger
Provencalsk tomat och champinjonröra
Helstekt oxfilé med dragonmajonäs(kall)
med cornichoner och rödlöksmarmelad
Potatisgratäng småtomater och kronärtskockhjärtan och emmenthaler
Brietårta och fransk ädelost med surdegsknäcke
Chokladmousse med briochekrutonger

239,234,229
Antal Pris inkl. moms
10 port 239.00 kr/port
25 port 234.00 kr/port
50 port 229.00 kr/port

Aktuellt 


       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Avhämtning 

Om ni vill kan ni komma och hämta maten på Ranhammarsvägen.

Kontakt 

CateringTeamet/ Kockkompaniett Bromma AB
Ranhammarsvägen 15
168 67 Bromma

Telefon: 08 704 24 40/ 0709150500
Telefax: 08-704 24 41
Epost: info@cateringteamet.se