Vår mat är lagad med kärlek och kunskap. Alla priser inkl. moms.Sommaröppet.

Midsommarbuffeér Take-away

Till Midsommar ger vi er möjlighet att beställa mat av oss.Maten leveras eller hämtas hos oss torsdagen den 21 juni.Tid efter överenskommelse. Tänk på att beställa i god tid.
Carpaccio med rökt lax, pinjenötter och citrondressing
Skagenröra med smörstekt brödsticka
Lufttorkad skinka med fetaost, basilika, oliver & färskost
Chilidoftande fläskfiléspett med äppletzatziki
Sommarpaj med chevré & rödbetor samt honungsrostade nötter
Toskansk tomatsallad med oliver, färsk basilika och småkapris
Melonsallad med fetaost, solroskärnor och rucola
Stekt biffrad(kall) med pinjenötter, parmesan,citron, basilika & vitlök
Rostad vitlökscreme
Välj Potatistårta med oliver eller
Pastasallad med pesto, soltorkade tomater, oliver, ruccola och parmesan
Hembakat bröd med Prästoströra
Antal Pris inkl. moms
10 port 195.00 kr/port
25 port 189.00 kr/port
50 port 182.00 kr/port

Blomkålspannacotta med matjes,brynt blomkål,knaperstekt sidfäsk,gräslök
Sommrig citronsill
Ört- 0ch- vitlöksmarinerad strömming
Cocktailtomater i vitlöks & basilikadressing
Inkokt lax med sparris och dillmajonäs
Färsk potatis
Kalvytterfilé toppad med ört- och vitlöksrippel
Paj sparris och ramslök med parmesan
Potatissallad med örtdressing, sockerärtor och kapris
Sommarsallad med hyvlade grönsaker , serveras med citron och kryddrostade mandlar mandelHembakat bröd & smör
Vanilj & jordgubbsmoussetårta på Browniebotten
Antal Pris inkl. moms
10 port 221.00 kr/port
25 port 213.00 kr/port
50 port 205.00 kr/port

Aktuellt 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Avhämtning 

Om ni vill kan ni komma och hämta maten på Ranhammarsvägen.

Kontakt 

CateringTeamet/ Kockkompaniett Bromma AB
Ranhammarsvägen 15
168 67 Bromma

Telefon: 08 704 24 40/ 0709150500
Telefax: 08-704 24 41
Epost: info@cateringteamet.se